Ωμές μπάρες βρώμης

Τσάκου Εύα

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

8 / 16

379 / 189

Υλικά

200γρ χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
2 1/4 φλ αλεύρι βρώμης
1/4 φλ φυστικοβούτυρο
4 κσ μέλι
1 βανιλίνη
100 γρ κουβερτούρα σε σταγόνες
80 γρ κουβερτούρα λιωμένη
1/2 κγλ αλάτι

Εκτέλεση

Μούλιασε τους χουρμάδες σε ζεστό νερό για 10 λεπτά, ώστε να μαλακώσουν. Έπειτα, χτύπησέ τους στο μπλέντερ μαζί με το μέλι και το φυστικοβούτυρο μέχρι να γίνουν πάστα.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακάτεψε την πάστα χουρμάδων με το αλεύρι βρώμης και τη βανιλίνη. Πρόσθεσε τις σταγόνες κουβερτούρας και ανακάτεψε πάρα πολύ καλά.
Άπλωσε το μείγμα σε ένα ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα, πιέζοντας καλά ώστε να δημιουργήσεις μια συμπαγή επιφάνεια.
Μετέφερε στο ψυγείο για 20-30' έως ότου σκληρύνει.
Λιώσε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων, άπλωσέ τη πάνω από το μείγμα και πασπάλισε με το αλάτι.
Τοποθέτησε το ταψί πάλι στο ψυγείο, μέχρι να σφίξει το μείγμα.
Χρησιμοποίησε τη λαδόκολλα ως "χερούλια", αφαίρεσε το μείγμα από το ταψί και κόψε τις μπάρες, αναλόγως με το μέγεθος που θες να έχουν.

Αν ψάχνεις για ένα γρήγορο, υγιεινό και θρεπτικό σνακ που θα σου δώσει ενέργεια, τότε αυτή η συνταγή για ωμές μπάρες βρώμης είναι ό,τι χρειάζεσαι!

Οι ωμές μπάρες βρώμης είναι ιδανικές γιατί συνδυάζουν γεύση και διατροφική αξία, ενώ δεν χρειάζονται ούτε ψήσιμο, εξοικονομώντας σου χρόνο και κόπο! Είναι ιδανικές για το πρωινό σου, για ένα σνακ στο γραφείο ή ακόμα και ως σνακ πριν από την προπόνησή σου.

Τα συστατικά που περιέχουν σου παρέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνες και φυσικά σάκχαρα για ενέργεια. Το φυστικοβούτυρο και το μέλι προσφέρουν μια ισορροπία γλυκύτητας και πλούσιας υφής, ενώ η κουβερτούρα με τη σειρά της έρχεται να ενισχύσει τη γεύση της μπάρας. Το καλύτερο; Δεν περιέχουν καθόλου επεξεργασμένα συστατικά!

Καλή απόλαυση!

Έτοιμη/ος να φροντίσεις τον εαυτό σου;

Εάν νιώθεις έτοιμη/ ος να κάνεις το πρώτο βήμα προς τη φροντίδα του εαυτού σου και τη βελτίωση της διατροφικής σου συμπεριφοράς, επικοινώνησε μαζί μου ώστε να μάθεις πώς μπορώ να σε βοηθήσω να πετύχεις τους διατροφικούς σου στόχους!

Επικοινώνησε μαζί μου